Petersilie
inkl. MwSt., kostenloser Versand
Lieferzeit 1 - 3 Werktage
PETERSILIE – Petroselinum crispum – Samenfestes Premium Saatgut .
Petersilie ist der absolute Allrounder in deiner Küche. Am besten schneidest du die Petersilie erst kurz vor dem Gebrauch ab und hackst sie ganz frisch. Petersilie passt optimal zu Saucen, Marinaden, Salaten, Kartoffeln, Fisch- und Fleischgerichten. Du kannst sie auch als Bestandteil eines Bouquet garni verwenden und damit deine Suppen, Eintöpfe und Schmorgerichte aromatisieren. Zum Aufbewahren frierst du die Petersilie besser ein als sie zu trocknen, denn hier verliert sie ihr Aroma.
Pflanz- und Pflegehinweise
Aussaat: Du kannst Petersilie ohne Probleme das ganze Jahr in Töpfen auf der Fensterbank aussähen und ab März auch im Freien anpflanzen. Den Samen nur mit ca. 1 cm Erde bedecken. Dann angießen und immer schön feucht halten. Beim Pflanzen-/ Reihenabstand solltest Du 10 x 30 cm einhalten.
Standort: Petersilie mag einen halbschattigen Standort. Verwöhne ihn mit lockeren, humosen und nährstoffreichen Böden. Die Keimung beginnt nach ca. 14 – 28 Tagen bei 15 – 20 °C.
Pflege: Bitte gieße deine Petersilie regelmäßig, aber dürftig. Einfach abwarten bis die oberste Schicht Erde abgetrocknet ist und dann erst gießen – Staunässe musst du vermeiden.
Ernte: Circa 10 bis 12 Wochen musst du schon warten, bis deine Petersilie erntereif ist. Du kannst von Mai bis November ernten, jedoch erst bei mindestens 3 Blattpaaren am Stil. Schneide so weit unten wie möglich immer nur die äußeren Triebe ab.
Der dicke Stiel, der in der Mitte entsteht, ist das Herz deiner Petersilie, hier darfst du auf gar keinen Fall mit der Schere ran gehen.
Nach der Blüte ist die Petersilie nicht mehr genießbar.
Produktdetails
Saatgut nicht zum Verzehr geeignet.
Wir zeigen der Umwelt unseren grünen Daumen! Beutel aus Graspapier – FSC zertifiziert.